Infinite dolcezze

Un dolcissimo staff di tre ragazze: un architetto, una storica dell’arte e un’organizzatrice d’eventi.

Le accomuna tanta passione per le ricette delle torte della nonna, rivisitate nelle forme attuali della cake americana, e un’ inesauribile creatività.

Questi gli ingredienti vincenti di Dolce Lab.

Le abbiamo conosciute durante un corso di cake design, durante il quale, tra ferri del mestiere, colore e pasta di zucchero, puoi cimentarti in un capolavoro di torta.

20130117-162922.jpg

Step 1:  dopo qualche dritta su come non sbagliare l’impasto e le creme, con la pasta di zucchero si ricopre la torta e il bordo…

20130117-162930.jpg

…nella seconda parte fiocchi e merletti.

…e foto ricordo con le compagne di corso!!

20130117-162936.jpg

…ed ecco la torta finita: come non definirla un capolavoro?!?

Annunci